Unsere Haselnüsse

Unsere Haselnüsse kommen aus dem Nordosten Kroatiens, von unseren Partnern Jasminka und Darko.

Anbau

Jasminka und Darko bauen auf ca. 19 Hektar Land zwei Sorten Haselnüsse an. Eine ausgefallene, lokale Sorte mit länglichen Kernen „Istrian long“ sowie die bekannten „Runden Römer“. Die Blüten der Runden Römer dienen im Frühling als Bestäuber. Die Haselnussbäume haben Jasminka und Darko auf einem der Familie gehörenden Stuck Land in der Nähe des Ortes Bogdanovci in der Region Slawonien angebaut. Wir sind sehr froh, mit ihnen Partner gefunden zu haben, mit denen wir gemeinsame Werte teilen: von Anfang an, haben sie sich ganz klar für den Bio-Anbau entschieden.

Transport

Die Haselnüsse werden in Bodganovci auf Paletten geladen und mit dem LKW zu uns ins Lager nach Helmbrechts gefahren. Die aktuelle Ernte haben uns Jasminka und Darko sogar persönlich vorbei gebracht!